一缕穿越都市的柴火香，悄然唤醒深藏心底的童年记忆，那是姥姥灶台边烟火氤氲的温情旧时光。我要发表——
几场秋雨过后，气温骤降。下班时，我瑟缩着身子埋头赶路，却意想不到地被一股气味袭击。这气味穿越繁华都市的十字路口，在街灯闪耀、车水马龙之间，陡然唤起深埋在大脑皮层的嗅觉与记忆——那是遥远童年时姥姥家做饭烧柴所散发出的柴火香。
我心头一颤，驻足四望，想找寻这难得的柴火味儿的来处。可在这灯火辉煌的闹市，人流涌动，又怎么能凭一股幽幽渺渺的气味，找到那炊火点灶的人家呢？
但回忆显然已经不可遏止了。我仿佛又看到了姥姥在那间平房小院的窗户底下，面对灶台，系着围裙忙碌的背影……那时每逢周末，妈妈都带我去姥姥家。姥姥就站在这灶台边，为一大家子的午饭忙活起来。那口深黑的铁锅嵌在灶台里面，因使用年头太长，泛出像黑油漆一样的光亮；下面灶眼里正燃烧的柴火毕剥作响，红光闪耀，火苗时不时窜出灶口，姥姥只好站得远一点，再弓下腰，才能在铁锅上完成烹饪。
记得姥姥最拿手的是山药熬茄子。这道菜原料简单，做法也简易，可要真正熬出食材的本味，既不生涩又不过火，却绝非易事。后来我自己成家做饭，在煤气灶上操作，不是熬得稀烂，就是山药和茄子生熟不均。除了我和姥姥做法上的差异，大概还有没用劈柴文火慢熬的缘故吧。
那时候，姥姥家的院子里总有一个角落堆放着各种木柴：有枯萎的树枝、吃过的玉米棒，还有不知从哪里拣来的废弃家具的边角料。这在物质匮乏的年代都是宝贝。每到午休后艳阳高照时，姥姥就坐在小院里的一个小板凳上，仔细收拾这些凌乱的木头，用一把沉甸甸的斧子把它们劈成细条状，再整齐地垛在阳面墙通风处。
冬季天寒地冻时，大人们挑着厚厚的棉门帘钻进钻出，来往于屋内的菜板和屋外的灶台之间。白雾一样的热气从室内一团团地涌出，清冷的寒气和着烧柴的烟火味、热腾腾的饭菜香味在空气中荡漾着，不知不觉地深植在童年时我的嗅觉里。直至今日，不期然地被唤醒，那些温馨而可贵的画面已不可能再现，却会长久地留在记忆中。每当都市生活令人疲惫，这熟悉的香气便会一次次归来，轻轻抚慰一颗凡尘中奔波的心。刘海静