国+社区新媒体报道（河北广播电视报通讯员  梁康/文   国峰/摄影）  2025年1月17日， 一场非遗美食文化体验活动在河北省图书馆“守正书房”举行，来自石家庄饮食有限责任公司石家庄饭店工作人员讲述了石饮红星包子历史、民俗、包制工序，面点师带领大家从和面、搓条、揪剂、擀皮、打馅、捻褶……等环节一起动手体验，并现场品鉴，感受这一传统美食独特风味。

       石饮红星包子坚持纯手工制作，从选料、配方、制作、手法、技巧都有绝活，是历代传承人不断摸索和研究的结晶，石饮红星包子以独特的风味和过硬的质量，已深深地融入百姓的生活，慰藉着石家庄人的味蕾，成为几代人难以忘记的情怀。

       石饮红星包子小巧玲珑、色泽洁白、皮薄馅足、松软利口、清香不腻。红星包子14-16个褶，褶花疏密均匀，蒸好的包子就像是一朵绽放的白菊花，以发面特有的光泽而闻名，热食带浆，味道更鲜美，令人回味无穷。无论是作为早餐还是午餐，石饮红星包子都是不错的选择，就像一位忠实的伙伴，陪伴着石家庄人的日常生活。

       石饮红星品牌的创建，凝聚着一代又一代人的心血、智慧和汗水，承载着老石家庄人的味道记忆，尽管岁月沧桑变迁，仍将历久弥新，传承久远。