活动开始前，社区提前备齐各类食材与烘焙器具。活动现场，烘焙老师围绕蛋液调配、挞皮装填、烤箱温控等操作步骤逐一讲解、现场示范。居民们围操作台而坐，有的仔细称量配料，有的细心装填挞皮，满屋奶香萦绕，现场欢声笑语不断，一枚枚金黄酥香的蛋挞陆续新鲜出炉。大家围坐一同品尝成品，互相分享烘焙技巧、畅谈日常趣事，整体氛围温馨融洽。
此次烘焙体验活动，进一步盘活了社区共享空间资源，做实做细便民服务。活动以“小烘焙”撬动“大融合”，以“食”为媒、以“情”为线，拉近邻里距离，促进居民相识相知，有效增强群众的社区归属感与集体凝聚力，为构建共建共治共享的基层社区治理格局注入温情力量。
据了解，下一步北站社区将持续用好林荫食享+共享烘焙室等阵地资源，常态化推出多元化邻里互动活动，不断拓宽共享空间服务维度、丰富居民精神文化生活，推动陌生邻里转变为和睦邻里，让和谐文明之花常驻社区。（冯熙）
