白佛民生广场是去年建成投用的重要农产品集散枢纽,入驻商户多、流通体量大、辐射范围广,肉类产品交易集中,注水肉、瘦肉精及兽药残留等风险防控压力较大。为补齐检测弱项、化解监管短板,长安区市场监管局坚持服务与监管并重、帮扶与提质结合,深入市场一线开展规范化帮扶。
同时,执法人员围绕进货查验、索证索票、台账管理、环境卫生、日常风控等关键环节,现场指导市场管理方完善管理制度、细化管控举措,对场内92家肉品商户逐户规范,督促市场健全常态化自查机制,提升标准化管理水平。
在智慧监管方面,长安区市场监督管理局持续发力,派驻2名监管人员到白佛民生广场,推进河北省食品追溯系统肉类产品追溯对接落地,指导市场审核入场商户,帮助一级、二级肉品批发经营者一键入库核验,实现进货查验数字化、标准化、规范化。
此次精准帮扶,有效破解了市场食品安全检测力量薄弱、风险排查不全面等难题,提升了市场精细化、规范化管理水平。为感谢市场监管部门主动服务、靠前赋能、护航民生,白佛民生广场专程送上锦旗,对帮扶工作成效表示高度认可和诚挚感谢。
下一步,长安区市场监管局将深化农贸市场帮扶整治,优化“监管+赋能+服务”治理模式,常态化开展隐患排查、技术指导和合规提升,织密肉制品质量防护网,守护辖区食品安全。

